ABE LINCOLN
Solanum lycopersicum
"Abe Lincoln", které v roce 1923 představila společnost W.H. Buckbee Seed Company z Rockfordu ve státě Illinois, bylo pojmenováno na počest 16. prezidenta Spojených států Abrahama Lincolna, což odráží jeho illinoiské kořeny. V 70. letech 20. století byla vyšlechtěna ranější odrůda rajčete "Abe Lincoln", která dozrává o 10 až 12 dní dříve než původní odrůda. Tato varianta vytváří menší plody a postrádá bronzově zelené listy charakteristické pro původní odrůdu.
Využití
Díky své husté dužině a dobré chuti je ideální pro krájení, konzervování a vaření, jak je zmíněno v úvodu, vyzrálé plody je možné celkem snad loupat i za syrova.